生物菌肥又称微生物肥料，是一种含有活体微生物，通过其生命活动增加植物营养元素的供应量，有的还能产生植物生长激素或抑制有害微生物的活体制品。微生物菌肥的作用机理主要表现为微生物肥料可以通过提高土壤供应营养元素的能力，改善植物营养条件，增强根系活力，刺激植株生长，增加叶绿素含量和叶面积，减少呼吸作用，最终使作物获得增产。其次是微生物在生长、繁殖过程中所生成的植物激素，通过激素作用，使作物根系活力增强，光合作用效率提高，使作物获得充分的营养成分，最终提高产量。促成作物增产的另一因素是通过改善作物的营养环境和释放的激素，对植物病虫害也具有一定的抑制作用，从而降低了产量损失。

1 生物菌肥的特点

生物菌肥作为一种生物产品，其与化学肥料相比具有如下几个特点：不破坏土壤结构，不污染环境，且对人畜无害；改善土壤肥力，肥效持久；能促进某些作物的生长，增加产量，改善农产品的品质；大多数生物菌肥原料多为废弃物、果渣、垃圾等；易于获取，而且配套生产设备的要求不高，成本较低。其使用效果要受到环境条件的影响。

2 生物菌肥的应用现状

近年来，随着对微生物类群的不断研究，微生物肥料所采用的菌种种类不断扩大。目前所使用的菌种已达到110多种，包括细菌、真菌、放线菌及蓝藻等。菌种的开发直接促进了新型微生物肥料种类的产生。我国现有的微生物肥料产品主要包括根瘤菌制剂、自生及联合固氮菌类制剂、溶磷细菌制剂、溶磷真菌制剂、硅酸盐细菌制剂、促生细（真）菌制剂、光合细菌制剂、有机物料腐熟剂、土壤（水体）生物修复剂、放线菌制剂、厌氧菌制剂、微生物种子包衣剂、复合微生物制剂和生物有机（无机）肥料。

微生物肥料的剂型从制成品性状来划分，主要包括液体和固体两种，其中液体剂型多是由发酵液直接装瓶，少量用矿油封面；固体剂型主要以草炭为载体，包含粉剂、颗粒两种类型，近年来也有以蛭石为吸附剂的。此外，还有将发酵液浓缩后冷冻干燥的制品。从内含物看，则有单菌株制剂和多菌株制剂，部分还添加有增效物，如大量、微量元素化肥及有机物质等。微生物肥料产业近年来已初具规模，成为我国农业生物产业中的重要组成部分。目前全国约有800多家微生物肥料生产企业，年产量达900万吨。所生产的肥料产品中有近1 600个获得了农业部颁发的产品临时登记证，其中的近700个产品已转为正式登记。微生物肥料的使用效果正逐渐被认可，应用范围不断扩大。当前，我国微生物肥料的应用面积在1亿亩（每亩667平方米）以上，占我国耕地面积的5.56%。每年约有450万吨应用在国家生态示范区、绿色和有机农产品基地，大田应用相对较少。

目前我国微生物肥料生产中还存在着产品活菌数低、品种少、效果不稳定、成本和价格较高等问题，还有待于深入研究解决。因此，微生物肥料具有低投入、高产量、高质量、高效益、无污染且生产微生物肥料来源充足，容易推广等优点，符合生态农业的发展方向，是生产绿色食品、利国利民之路。但是从整体来看，研究的范围、深度极其有限，仍需不断地探索。因此，我们要加强微生物肥料的研制开发，由豆科作物接种剂向非豆科用肥方面发展，由单一菌肥向复合菌肥方面发展，由单功能向多功能方面发展，由不耐忙藏向耐忙藏方面发展，最大程度的发挥在农业生产中应有的经济效益、社会效益和生态效益。

3 生物菌肥的生产

一般选择堆放不超过一个月的新鲜畜禽粪便或糟粕等有机物料为原料，选择干燥、无霉变的米糠、秸秆粉等高含碳化合物作辅料。选择阴凉、通风的场地或连续发酵池作为处理场所，将畜禽粪便等原料进行晾晒干燥，水分控制在50%左右。按原料75%~90%、辅料10%~25%、生物菌种0.1%~0.3%的比例充分混匀，并用生石灰将pH值调至8 左右，堆放。每次物料量不低于2 吨，料堆高度80厘米以上，环境温度在20℃以上，料堆过小或环境温度低于15℃，不利于温度升高和微生物生长繁殖。堆放第三天开始翻倒，每天一次，料堆温度超过65℃，则增加翻倒次数。物料疏松，料堆温度下降，无明显的异臭气味逸出，并布满大量白色菌丝表明发酵结束，然后将料堆摊薄至20~30厘米，每天翻倒2 次，调节物料通透性，促使水分蒸发。当物料水分下降到25%以下时，即可装袋或加工制粒，得生物菌肥成品。