土鸡受追捧 大批土鸡抢购一空
据了解,这已是昨天开馆之后第2次从库房调货了。截止今天正午,现已出售了上千只“剑门关土鸡”。销售额近4万元。
林下放养 原粮喂饲
“剑门关土鸡”绿色安康
“啄青草、喝山泉、吃昆虫、栖灌木。”这即是“剑门关土鸡”的实在“日子描写”。据剑阁县畜牧食物局、剑阁县安康畜禽推进单位副主任聂平介绍,“剑门关土鸡”采纳林下放养的方法,饲养于山地林间,主要以优质玉米、小麦、稻谷等喂至出栏,绝不增加任何化学饲料。
“咱们的‘剑门关土鸡’从选种到饲养都十分考究。由于长于攀爬跳动,所以鸡肉的纤维耐性很强,口感极好,并且养分十分丰富。”聂平说,据农业部检测,与一般鸡肉比较,‘剑门关土鸡’蛋白质含量高18.5%,谷氨酸含量高7%,水分含量低6.8%,因而剑门关土鸡的滋味更为鲜美。
做大做强工业链
股动农户致富
据悉,当前,广元“剑门关土鸡”工业链采纳“政府+公司+大学+银行+稳妥+饲养户”的形式,一致功苗、一致饲料、一致技能、一致标准、一致收回。
“09年,陕西雅各集团在在剑阁出资建立广元鑫宇畜禽饲养有限公司。多年来,一向致力于‘剑门关土鸡’饲养基地建造和产品精深加工。”据聂平介绍,当前,剑阁已建成‘剑门关土鸡’鸡种鸡场2个,建造面积13000平方米,饲养种鸡10万套,年供给产品鸡苗1500万羽;建成产品鸡饲养演示基地2个,建造面积860平方米;建成年宰杀加工线2条,土鸡熟食物生产线3条,组成专业协作社20余家,股动农户近万户。
据了解,近来,雅阁集团和广元剑阁县签订了协作协议。2013-2015年,该集团将出资5亿元建造2000万只土全工业链项目。项目建成后,可完成年产值15亿元,创税1000万元,新增工作岗位5000人,可股动广元甚至整个川北区域畜禽工业化完成提质加速开展。一起,剑阁县与四川农业大学、广元鑫宇畜禽饲养有限公司签订了剑门关土鸡工业开展三方协作协议。将充分发挥剑阁县的主导效果、广元鑫宇公司的主体效果和川农大的科技支撑效果,构成政产学研联系开展形式,在剑门关土鸡种类选育及配套技能、开展形式、技能培训等方面打开协作,力求用5年时刻培育出具有鲜明特点的剑门关土鸡新种类。
“如今,咱们的‘剑门关土鸡’现已热销北京、上海、广州、西安等地,‘剑门关土鸡’现已成为了剑阁县农人增收的新途径。”聂平兴奋地通知记者。
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