水产益生菌在水产养殖上调水的作用原理解析
虽然抗生素及化学药物可缓解细菌的繁殖及水产病害问题,但过量使用会引致一系列相应的反应,如养殖产品抗生素的使用和超标将破坏水产动物肠道内菌群结构,使动物体内的微生态失调,病原菌耐、抗药性增强,从而导致引发水产品的质量安全问题。
为什么越来越多的人都在使用水产益生菌?水产益生菌在池塘调水上有什么作用?水产益生菌在水产养殖上的作用原理是什么?
益生菌是一类从宿主体内分离的正常有益菌群制成的活菌制剂及微生物发酵产品。
通过调节养殖动物肠道内微生物平衡产生有益影响,近年来将其应用于水产养殖场中,可以预防病害、改善调节养殖水质、促进生长,大大降低了死亡率。
益生菌发挥功效是其菌体本身具有丰富的营养,且能够分泌拮抗物质与病原菌争夺黏附位点或营养物质等。因此在水产饲料中应用微生物发酵产品益生菌素替代抗生素等,不仅能促进水产养殖物的生长发育,还能诱化养殖动物的消化道,提高免疫力,抑制病原微生物,从而有效的预防或减少水产疾病的发生,保障水产品安全,降低水产养殖业的风险系数。
水产益生菌的功用和原理:
1.利用细菌之间的拮抗作用,以优势的有益菌群抑制有害菌群的繁殖,从而达到防病治病的目的;
2.使水体的微生态得到平衡,有利于虾、蟹及鱼类的健康生长。
3.能分解鱼虾蟹类的残饵、排泄物及水中或池底其它有机物或无机物,尤其是能快速分解 NH3、NH4+、NO2-、NO3-、H2S等对虾类生长有害的物质,使水质得到改善;
4.由于有益菌除了含有蛋白质、 B 族维生素、生物素、叶酸外,还含有大量的促生长因子、辅酶Q10和抗病毒物质,因此能提高鱼虾蟹的免疫能力,增强鱼虾蟹对病害的抵抗力,达到防病和治病的目的。
使用水产益生菌调节水质有两大功能:
一是改良水质。水产益生菌中的有益菌进入水体后,发挥其氧化、氨化、反硝化、解磷、硫化、固氮等作用,迅速分解养殖动物的排泄物、残存饲料、动植物残骸等有机物,有效降低了水体氨氮和亚硝酸盐浓度;有机物分解后的盐类为单细胞藻类生长繁殖提供了营养,单细胞藻类的光合作用,又补充提高了水体的溶氧,构筑、维持了良好的生态水环境。
二是防病。养殖水体中施放了益生菌剂,其不仅竞争性排斥病原菌,维护水中微生物菌群的生态平衡,避免水生生物遭受致病菌的侵袭而发病,而且还可产生含有抗菌物质和多种免疫促进因子,活化机体的免疫系统,强化机体的应激反应,增强抵抗疾病能力和提高存活率。
正因为水产益生菌它具有无毒副作用、无耐药性、无残留、低成本、效果显著等特点,有效地克服抗生素、激素、防腐剂、农药、化肥等化学农业所产生的种种副作用。 又可改善水产动物的健康状况,净化水质,改善养殖环境,所以在全世界范围内广泛推广和使用,形成一种预防为主的新型养殖模式。
水产益生菌真对池塘水体发黑,发绿,发红,水质浑浊,水体氨氮含量高,ph值不稳定,预防亚硝酸盐升高,不良藻类爆发等效果显著。
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